Sposób przygotowania:
Exspresowa surówka z marchewki i kiwi
Marchewki obrać i zetrzeć na tarce o średnich oczkach. Jabłko obrać, usunąć gniazda nasienne, zetrzeć w plasterki na tace do ogórków, skropić sokiem z cytryny. Obrane kiwi pokroić w cienkie pół krążki. Wszystkie przygotowane składniki włożyć do miski, skropić sokiem wyciśniętym z pomarańczy, doprawić do smaku, wymieszać.