Sposób przygotowania:
Farfalle z klopsami
Zagotowujemy wode , wrzucamy makaron i gotujemy makaron al-dente.Z mięsa mielonego,jajka, bułki tartej, parmezanu, suszonej pietruszki dokładnie wyrobić mięso na klopsiki. Przyprawic przyprawami do smaku i ponownie wymieszać.Uformowane pulpeciki usmazyć.Przecier pomidorowy dopraw ulubionymi przyprawami, np bazylią, oregano i wrzuć klopsy.Gotuj na małym ogniu przez ok 15min.