Sposób przygotowania:
farsz z kwaszonej kapusty
grzyby namoczyc ona 30 min i gotowac potem 45 minut.odcedzic posiekac a wywar przecedzic.kapuste opłukac,odcisnac i posiekac, cebule obrac.posiekac ,przesmazyc na masle.dodac kapuste,grzyby,wywar,smitane i koperek.doprawic i dusic 40 minut. do farszu mozna dodac obrane i posiekane jaja na twardo oraz 100g ugotowanego ryzu.
