Fasola duszona z ziemniakami

06 sty 2011 10:57

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: 30-60 min

ocena: 0/5 głosów: 0

Szybkie danie jednogarnkowe.

Składniki:

Fasola duszona z ziemniakami

6 średnich ziemniaków
1 puszka białej fasoli ziarnistej
1 puszka czerwonej fasoli ziarnistej
4 kiełbaski śląskie ( tak ok.30 dag )
2 łyżki przecieru pomidorowego
sól
pieprz mielony
papryka mielona
maggi
majeranek
2 łyżki masła
2 łyżki oleju

Sposób przygotowania:

Fasola duszona z ziemniakami

Ziemniaki obrać i pokroić w dużą kostkę . Zalać wodą tak by je zakryła. Osolić. Ugotować do miękkości ziemniaków . Odcedzić obie fasole i wrzucić do ziemniaków .Pokroić kiełbasy w plasterki i dodać do garnka. Dołożyć przecier pomidorowy , masło , olej . Wymieszać .Dusić przez 15 minut. Doprawić maggi, pieprzem , papryką , majerankiem.