Fasola po meksykańsku :-)

Fasolę namaczamy na 2-3 godz, wkładamy do dużego garnka zalewamy wodą i gotujemy jak zacznie robić się miękka dodajemy warzylion, przesmażony i pokrojony w kostkę boczek ,pomidory razem z zalewą ,paprykę pokrojoną w paski i sosy łowicz , na koniec dodajemy odcedzoną z zalewy czerwoną fasolę. Przed podaniem wkładamy pociętą pietruszkę :-)