Fasolka szparagowa z brokułami

Brokuły i fasolkę myjemy i oczyszczamy. Dzielimy na mniejsze części. Gotujemy ok. 1,5 l wody z dodatkiem łyżeczki soli i łyżeczki cukru (dzięki cukrowi warzywa nie stracą naturalnego zielonego koloru). Gdy woda zacznie wrzeć wrzucamy brokuły i fasolkę i podgotowujemy na niewielkim ogniu przez ok. 15 min.W tym czasie rozpuszczamy na patelni trochę masła i podsypujemy bułką tartą. Łączymy na jednolita masę.Gdy warzywa są już ugotowane, odcedzamy je i dodajemy bułkę tartą. Delikatnie mieszamy. Solimy i pieprzymy do smaku.