Sposób przygotowania:
Fasolka szparagowa z bułką tartą 4.
Fasolkę obrać i umyć. Fasolkę ugotować na parze z solą. Patelnię rozgrzać bez tłuszczu. Na rozgrzaną patelnię położyć bułkę tartą, mieszać cały czas. Bułkę smażyć tak długo aby się zarumieniła, ale nie spaliła. Następnie do patelni dodać masło, mieszać i smażyć aby składniki się połączyły. Gotową bułkę tartą wylać na ugotowaną fasolkę. Całość oprószyć pieprzem.