Krakowianka

Krakowianka

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 2834]

Fasolka szparagowa z dynią makaronową

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 5

Fasolka z dynią makaronową to smaczny dodatek do obiadu.

Fasolka szparagowa z dynią makaronową Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Fasolka szparagowa z dynią makaronową

 

Sposób przygotowania:

Fasolka szparagowa z dynią makaronową
Oczyszczoną z miąższu i nasion dynię makaronową włożyć do nagrzanego piekarnika. Piec w temp 180 stopni około pół godziny. upieczoną wyjąć z piekarnika, ostudzić i widelcem wydrążyć makaron. Oczyszczoną fasolkę ugotować w wodzie z dodatkiem soli, odcedzić, pokroić na kawałki. Na rozgrzanym maśle podsmażyć pokrojoną w słupki paprykę, bardzo drobno posiekaną papryczkę i czosnek, pokrojony w krążki por. Następnie dodać makaron dyniowy i fasolkę, doprawić do smaku solą, pieprzem, sokiem z cytryny i przyprawą do zup w płynie lub sosem sojowym. Wszystko razem chwilę podsmażyć.
Fasolka szparagowa z dynią makaronową
Z upieczonej dyni widelcem wydrążyć makaronik
Fasolka szparagowa z dynią makaronową
Fasolkę szparagową ugotować w osolonej wodzie
Fasolka szparagowa z dynią makaronową
Na rozgrzanym maśle podsmażyć pokrojoną paprykę i por
Fasolka szparagowa z dynią makaronową
Wszystkie składniki razem połączyć i doprawić do smaku