Sposób przygotowania:
Fasolka szparagowa z marchewką
Fasolkę ugotować w osolonej wodzie, osączyć, pokroić na mniejsze kawałki. Obraną marchewkę pokroić w słupki i ugotować w wodzie lub parowarze, osączyć. Na rozgrzanym maśle zeszklić pokrojoną w piórka cebulę, dodać fasolkę i marchewkę. Doprawić do smaku sokiem z cytryny, solą i pieprzem, wymieszać. Wszystko razem poddusić przez kilka minut, podawać.
