Fasolka szparagowa z papryką i pieczarkami

Fasolkę ugotować w osolonej wodzie, odcedzić. Cebulę posiekać i zeszklić na rozgrzanej oliwie. Następnie wsypać pokrojoną w słupki paprykę i podsmażyć. Umyte pieczarki posiekać w plasterki, dodać do cebuli, chwilę poddusić. Połączyć z osączoną fasolką, doprawić do smaku solą, pieprzem, sokiem z cytryny i sosem sojowym. Wymieszać i podgrzać.