Fasolka szparagowa z serem 3

08 kwi 2013 19:55

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: 1-30 min

ocena: 0/5 głosów: 0

Szybka i łatwa w przygotowaniu,ja podaję dodając jeszcze odrobinę pokrojonej drobno wędliny.

Składniki:

Fasolka szparagowa z serem 3

1,5 kg fasolki szparagowej,
2 cebule,
2 duże jabłka,
20 dag żółtego sera,
2 kawałki papryki konserwowej,
3 ogórki konserwowe,
sól,
pieprz,
Sos:
2 łyżki keczupu,
1 szklanka majonezu,
1 łyżka zalewy z ogórków konserwowych,
1 łyżka musztardy,

Sposób przygotowania:

Fasolka szparagowa z serem 3

Fasolkę kroimy na kawałki i gotujemy do miękkości w osolonej wodzie. Po ugotowaniu studzimy. Ogórki, paprykę, cebule i jabłka drobno kroimy. Wszystkie składniki mieszamy z fasolką. Keczup,majonez,musztardę i zalewę mieszamy, dodajemy ser pokrojony w słupki z resztą warzyw. Przyprawiamy solą i pieprzem i sałatka gotowa.