Faszerowane jajka pastą

Jajka gotujemy na twardo. Gdy nam ostygną, obieramy ze skorupek i przekrawamy wzdłuż. Delikatnie wyciągamy żółtka i przekłądamy je do miseczki. Dodajemy do nich krem Dijonnaise, odrobinę soli i pieprzu. Farsz rozgniatamy widelcem. Następnie takim farszem wypełniamy białka jajek i dekorujemy rzeżuchą. Idealne danie na świąteczny stół, polecam.