Sposób przygotowania:
faszerowane nozki z kurczaka
Udka myjemy i wycinamy z nich kości. Gdy już wszystkie udka pozostaną rozcięte w miejsce kości wkładamy farsz i zakładamy wiszącą cześć udka tak żeby nadzienie nie wypłyneło. Najlepiej zabezpieczyć wykałaczką lub zaszyc przed rozwinieciem. Posypujemy podudzie z zewnątrz przyprawiamy i wkładamy do piekarnika. pieczemy około 40 minut - 1 godzina. Farsz Pieczarki pokroić w drobną kosteczke i udusić na maśle. Doprawić do smaku. Pod koniec smażenia dodać ztarty kawałek sera żółtego na tarce o grubych oczkach.
