Sposób przygotowania:
Faszerowane pomidory
Pomidory myjemy i odcinamy górna część z szypułka. Łyżeczka wydrążamy miąższ. Solimy i pieprzymy pomidora wewnątrz. Szynka i żółty ser kroimy w drobną kostkę. Wkładamy do każdego z pomidorów. Wbijamy po jajku, doprawiamy sola i czarnym pieprzem. Posypujemy wierzch żółtym serem. Pieczemy w 200 stopniach C aż żółtko będzie półpłynne a ser rozpuszczony. Serwujemy z tostami lub chlebem.