Faworki 11

Mąkę wsyp na stolnicę, dodaj masło, aromat rumowy, całość posiekaj. Dodaj jajka, żółtka, szczyptę soli, cukier i śmietanę. Dokładnie wyrób. Ciasto cienko rozwałkuj. Pokrój nożem w paski szerokości ok. 4 cm i długości ok. 8-9 cm W środku każdego paska zrób 1-2 cm nacięcie, przez które przełóż jeden koniec paska tworząc w ten sposób węzełek. W rondlu rozgrzej dużą ilość tłuszczu najlepiej oleju. Wkładaj partiami faworki, smaż z obydwu stron na złoty kolor. Ułóż na papierowych ręcznikach, by je osączyć z nadmiaru tłuszczu. Przestudź. Posyp cukrem pudrem.