mysza13k

mysza13k

Starszy Kucharz
[Przepisów: 48]

Faworki babci Zosi

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 4

Ten przepis mam po mojej Babci i zawsze faworki mi sie udaja i znikaja doslownie w biegu:))

Faworki babci Zosi

Składniki:

Faworki babci Zosi

 

  • 50 dk. maki
  • 4 zoltka
  • 1 cale jajko
  • 3/4 szklanki kwasnej smietany
  • pol lyzeczki masla
  • 5 dk. cukru
  • szczypta soli
  • cukier waniliowy
  • 3 lyzki spirytusu

Sposób przygotowania:

Faworki babci Zosi
Z wszystkich skladnikow zagniesc elastyczne ciast.Wyrabiac dosc dlugo ,a potem uderzac w ciasto walkiem zeby wbic w nie jak najwiecej powietrza.Stolnice lekko opruszyc maka i walkowac bardzo cieniutkie placki z ciasta,kroic radelkiem na paseczki i kazdy pasek podzielic na czesci.Kazda nacinac w srodku przewlekac faworki,Smazyc na goracym oleju ukladac na papierowe reczniki zeby odsaczyc z nadmiaru tluszczu.Posypywac cukrem pudrem.