Faworki ulubione

Zoltka ubic z cukrem, dodac maslo. Jesli maslo jest za twarde nalezy je odrobine podgrzac i ostudzone dodac. Nastepnie do jajecznej masy dodac odrobine spirytusu, przesiana make, smietane i cukier waniliowy oraz proszek do pieczenia. Ciasto dobrze wyrobic, zagniesc tak, by ladnie odchodzilo od rak. Make nalezy dodawac stopniowo. Nastepnie cienko rozwalkowac mniejsze czesci ciasta i pokroic je w paski. Kazdy z paskow przeciac po srodku i jeden z koncow przeciagnac przez naciecie. Faworki smazyc na goracym tluszczu na zloty kolor. Wyjac z tluszczu i odsaczyc na papierowym reczniku badz specjalnej siatce. Posypac cukrem pudrem, wymieszanym z odrobina cukru waniliowego. SMACZNEGO!!!