dayzi

dayzi

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1190]

Filet nadziewany pomidorami i mozzarellą

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 6

Pyszny filecik z pomidorami i mozzarellą.

Filet nadziewany pomidorami i mozzarellą Więcej zdjęć (4)

Składniki:

Filet nadziewany pomidorami i mozzarellą

 

  • 1 kg piersi z kurczaka
  • 1 kulka mozzarelli
  • 1/2 słoiczka pomidorów suszonych w oleju
  • kilka plasterków szynki mazurskiej
  • przyprawa uniwersalna
  • maggi

Sposób przygotowania:

Filet nadziewany pomidorami i mozzarellą
Piersi z kurczaka dokładnie płuczemy i oczyszczamy z błonek. Filety dokładnie nacieramy przyprawą uniwersalną. Nacinamy każdy kawałek mięsa tworząc kieszeń. Do wnętrza kieszeni wkładamy kawałek i odciśnięty z zalewy pomidor. Filet owijamy szynką. Układamy na foli aluminiowej i skrapiamy maggi. Pieczemy w 180 stopniach ok 40 - 45 minut. Smacznego.
Filet nadziewany pomidorami i mozzarellą
Filety płuczemy i dokładnie oczyszczamy.
Filet nadziewany pomidorami i mozzarellą
Filety nadziewamy serem i suszonym pomidorami.
Filet nadziewany pomidorami i mozzarellą
Owinięte w szynkę filety skrapiamy maggi.