patunia87

patunia87

Złoty Ekspert
[Przepisów: 803]

Filet z cebulką na smażonym makaronie

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 2
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Pyszny i szybki pomysł na obiad dla całej rodziny. Pyszny pieczony filet z kurczaka podawany że smażonym makaronem chow mein.

Filet z cebulką na smażonym makaronie

Składniki:

Filet z cebulką na smażonym makaronie

Mięso

  • 2 pojedyncze filety z kurczaka
  • 2 łyżki sosu sojowego
  • 1/2 łyżeczki pieprzu
  • 1/2 łyżeczki papryki czerwonej słodkiej
  • 1 łyżeczka papryki ostrej (jeśli lubimy)
  • 5 łyżek suszonej lub prażonej cebulki

Makaron

  • 250 g Makaronu Chow Mein
  • 250 g Mieszanki warzyw Chińskich np.mrożonych
  • 1 łyżeczka oleju rzepakowego
  • 2 łyżki sosu sojowego
  • 1/2 łyżeczki pieprzu
  • Szczypta soli
  • 1 łyżka papryki czerwonej
  • 1 łyżka suszonej bazylii

Sposób przygotowania:

Filet z cebulką na smażonym makaronie
Filety z kurczaka myjemy a następnie przekładamy do rękawa do pieczenia. Dodajemy przyprawy,sos sojowy oraz prażona cebulkę (można dodać suszoną). Zamykamy rękaw.a następnie pieczemy w 180 stopniach przez 70 minut. Kiedy upłynie ok 60 min pieczenia mięsa, zaczynamy przygotowywać makaron.

Makaron Chow Mein przekładamy do metalowej miski a następnie zalewamy wrzącą wodą i przykrywamy, pozostawiamy pod przykryciem ok 7 min. Makaron odcedzamy.

Na patelnię wylewam ok 1 łyżeczki oleju rzepakowego a następnie dodajemy mix warzyw chińskich ja użyłam mrożonych. 

Dodaję przyprawy oraz sos sojowy. Mieszam. kiedy warzywa będą już chrupiące po ok 2-3 minutach dodaję makaron. Smażę całość co jakiś czas mieszając aż makaron będzie lekko brązowy od sosu sojowego ok 2 minuty.

Mięso przekładam na talerz ,polewam powstałym sosem oraz dodaję makaron z warzywami. Jemy na ciepło .smacznego.