Sposób przygotowania:
Filet z dorsza otulony ziołowo - miętową pierzynkąETAP 1:
1. Marynata:
Natkę, koper i miętę posiekać, następnie wrzucić do blendera, dodać suszone pomidory, czosnek, jogurt, wszystko zmiksować.
ETAP 2:
Doprawić solą i pieprzem.
ETAP 3:
2. Dorsza oprószyć solą i pieprzem, przełożyć do żaroodpornego naczynia wysmarowanego oliwą. Na każdy filet wyłożyć dość grubą warstwę marynaty ziołowo – miętowej i piec
w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 20 minut.
