Filet z karpia smażony

Filety z karpia oczyścić i pokroić na pół. Cebulę Obrać i pokroić. Karpia włożyć do miski dodać cebulę i sok z cytryny odstawić na godzine.Po godzinie wyjąć ryby przyprawić solą i pieprzem oraz wegeta.Jaja roztrzepać rybę panierować w jajku a następnie w bułce tartej. Olej rozgrzać i smażyć na małym ogniu z obu stron na złoty kolor.