Filet z kurczaka faszerowany serem i pomidorkami

Filet z kurczaka myjemy, następnie przy pomocy noża nakrajmy kieszonkę na całą długość fileta. Pomidorki myjemy, kroimy w ćwiartki, przekładamy do miseczki. Mozzarellę kroimy w kosteczkę, dodajemy do pomidorków. Dodajemy oregano i całość mieszamy. Powstałym farszem nadziewamy pierś, spinamy koniec wykałaczkami. Czosnek obieramy, przeciskamy przez praskę i nacieramy nim filet z zewnątrz, oprószamy pieprzem. Przekładamy do parowar na około 25-30 minut. Podajemy posypując posiekanym szczypiorkiem.