Filet z kurczaka w pikantnej panierce

Filet z kurczaka dokładnie myjemy, oczyszczamy i osuszamy. Następnie kroimy na średniej wielkości kawałki. Każdy kawałek przyprawiamy do smaku i dokładnie nacieramy z każdej strony. Odkładamy do lodówki na ok 3-4 godziny. Następnie kawałki mięska maczamy w jajku i w bułce tarte i ponownie w jajku i w bułce tartej. Na patelni rozgrzewamy tłuszcz i smażymy mięsko, aż się zarumieni. Gotowe podajemy z ziemniaczkami oraz sosem czosnkowym. Smacznego !!