Filet z kurczaka w płatkach kukurydziany

piersi rozbić, posolić. W miseczce rozbić jajko dodać sól,piperz i łyżeczkę słodkiej papryki wymieszczać, w woreczku rozgnieść płatki kukurydziane na drobny proszek. Filety zanurzać w jajku następnie w płatkach w jajku i znów w płatkach smażyć na rozgrzanym oleju