Sposób przygotowania:
Filet z kurczaka z cytrynową nutkąETAP 1:
Czosnek obrać i przecisnąć przez praskę. Do miski włożyć zmiażdżony czosnek, miód, pieprz cytrynowy.
ETAP 2:
Wlać olej i sok z cytryny, wszystko razem dokładnie wymieszać.
ETAP 3:
Mięso umyć, osuszyć, obtoczyć w marynacie, przykryć i pozostawić w lodówce na kilka godzin.
ETAP 4:
Następnie mięso przełożyć do naczynia żaroodpornego, podlać piwem, przykryć i włożyć do nagrzanego do 200 stopni piekarnika.
Po 20 minutach odkryć, obniżyć temperaturę do 180 stopni i piec około pół godziny polewając kilka razy piwnym sosem.
Magdalena88