Reniz

Reniz

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 3217]

Filet z kurczaka z warzywami i makaronem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 5

Sos sojowy nadaje potrawie ciekawy i oryginalny smak.

Filet z kurczaka z warzywami i makaronem

Składniki:

Filet z kurczaka z warzywami i makaronem

 

  • 2 filety z kurczaka
  • 1 por
  • 1/2 papryki czerwonej
  • 1/2 papryki zielonej
  • 1/2 kostki rosołowej
  • 2 łyżki sosu sojowego
  • 1 łyżka maki ziemniaczanej
  • 1/2 szkl mleka
  • 30 dag makaronu ryżowego
  • 2 łyżki oliwy
  • 2 łyżki szczypiorku
  • sól
  • pieprz

 

Sposób przygotowania:

Filet z kurczaka z warzywami i makaronem
Filety z kurczaka umyć, osuszyć, pokroić w kostkę. Umytą paprykę oczyścić z nasion, pokroić na kawałki. Pora umyć, pokroić w krążki. Makaron ryżowy zamoczyć na kilka minut w gorącej wodzie, osączyć. Na patelni rozgrzać oliwę, włożyć mięso, obsmażyć, skropić sosem sojowym i dusić przez chwilę. Następnie wsypać pokrojone warzywa, wlać 1 szkl wody z rozpuszczoną kostką rosołową i dusić do miękkości, przyprawić do smaku. Pod koniec gotowania dodać mąkę wymieszaną z mlekiem i osączony makaron, zamieszać i zagotować.