BozenaMatuszczyk

BozenaMatuszczyk

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1383]

Filet z marynaty ziołowo - czosnkowej

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 2

Bardzo lubie mięso w marynacie ziołowej z czosnkiem. Postanowiłam zrobić taką marynatę do filetu z kurczaka

Filet z marynaty ziołowo - czosnkowej

Składniki:

Filet z marynaty ziołowo - czosnkowej

 

  • Filet z kurczaka 2 szt,
  • czosnek 3 ząbki,
  • olej 4 łyżki ,
  • przyprawa Cury 1 łyżeczka ,
  • sól do smaku,
  • pieprz do smaku,przyprawa Kucharek do smaku,
  • bazylia 1/2 łyżeczki,
  • majeranek 1/2 łyżeczki,
  • cząber 1/2 łyżeczki,
  • suszona mięta 1/2 łyżeczki,
  • olej do smażenia 3 -4 łyżki,

Sposób przygotowania:

Filet z marynaty ziołowo - czosnkowej
Mięso opłukać, osuszyć.

Do oleju dodać czosnek przeciśnięty przez praskę, przyprawę uniwersalną Kucharek, suszonej mięty, bazylii, majeranku, soli, pieprzu oraz curry.

Wszystko wymieszaj i taką marynatą natrzyj mięso i włóż je  na 2 godziny do lodówki.

Następnie mięso włóż na patelnie na rozgrzany olej.

Smaż po 10 - 15 minut z każdej strony.