dagita

dagita

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 173]

Roladki marchewkowo-paprykowe z curry

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 2

Kolejna wersja roladek ze schabu na szybki obiad. Tym razem z marchewką i papryką doprawioną curry i bazylią.

Roladki marchewkowo-paprykowe z curry Więcej zdjęć (2)

Składniki:

Roladki marchewkowo-paprykowe z curry

 

Sposób przygotowania:

Roladki marchewkowo-paprykowe z curry
Plastry schabu rozbijamy cienko starając się uzyskać kształt najbardziej zbliżony do prostokąta.

Marchewki ścieramy na tarce o małych oczkach i podsmażamy lekko na patelni z odrobina masła. Dodajemy pokrojoną w drobną kostkę paprykę, starty na drobnej tarce żółty ser i doprawiamy curry, bazylią oraz solą i pieprzem. Wszystko razem mieszamy.

Na każdy plaster schabu nakładamy porcję farszu i zawijamy w roladkę. Obtaczamy w jajku i bułce tartej i smażymy na rumiano.

Podajemy z ulubionymi dodatkami.

Smacznego.
Roladki marchewkowo-paprykowe z curry
Roladki schabowe marchewkowo-paprykowe z curry