Sposób przygotowania:
Filety w migdałach
Filety z kurczaka rozbijamy na cienkie płaty, które doprawiamy solą i pieprzem. Płatki kukurydziane rozbijamy na drobno. Tak samo robimy z migdałami. Łączymy je ze sobą, tworząc panierkę. Rozbijamy jajko i maczamy w nim każdy z osobna filet, a potem w panierce. Smażymy mięso na rozgrzanym tłuszczu do uzyskania złotego odcieniu. Można podawać z ziemniakami i z surówką. Smacznego.
