Sposób przygotowania:
Filety w płakach
Filety przecinamy wzdłuż i lekko rozbijamy. Na talerzu przygotowujemy roztrzepane jajko. Płatki kukurydziane miażdzymy na drobno. Filet solimy i pieprzymy z każdej strony, oraz posypujemy papryką. Filet panierujemy w jak\jku a nastepnie w płatkach kukurydzianych. Smażymy na rozgrzanym oleju.
