Sposób przygotowania:
Flądra w różowym sosie
Flądrę oczyścić, umyć, posolić i odstawić na 10 minut. Następnie obtoczyć w mące i usmażyć na oleju na złoty kolor. Cebulę obrać z łupin, pokroić w piórka i zeszklić na niewielkiej ilości oleju. Dodać obydwa rodzaje keczupu i wymieszać. Doprawić musztardą, solą i cukrem do smaku. Tak przygotowanym sosem obłożyć usmażoną rybę.
