Sposób przygotowania:
Flaki na bulionie wołowymPrzygotowanie
W garnku rozpuszczamy masło i wrzucamy pokrojoną drobno cebulę oraz wszystkie przyprawy.
Podsmażamy razem dłuższą chwilę i wlewamy bulion. Dodajemy pokrojone w półplasterki marchew i pietruszkę.
Zagotowujemy.
Flaki
Do gotującej się zupy dodajemy oczyszczone dokładnie i obgotowane, pokrojone drobno flaki.
Gotujemy razem ok 40 minut, pod koniec doprawiając jeszcze majerankiem.