gosiapiotrek23

gosiapiotrek23

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1018]

Focaccia z suszonymi pomidorami i szparagami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Focaccia z suszonymi pomidorami i szparagami to swietna propozycja na kolację. Polecam wypróbowanie przepisu.

Focaccia z suszonymi pomidorami i szparagami Więcej zdjęć (3)

Składniki:

Focaccia z suszonymi pomidorami i szparagami

 

  • 300 g mąki,
  • 50 g otręb pszennych,
  • 150 ml wody ciepłej,
  • 25 g drożdży,
  • 1 łyżeczka cukru,
  • 1 łyżeczki soli,
  • 2 łyżki oliwy z pomidorów,
  • 100 g suszonych pomidorów w oliwie,
  • 1/2 łyżeczki bazyli,
  • 1/2 łyżeczki oregano,
  • 4-5 szparagów.

Sposób przygotowania:

Focaccia z suszonymi pomidorami i szparagami
Drożdże rozkruszamy, wlewamy wodę, dodajemy cukier, mieszamy i odstawiamy na 10 minut.

Do dużej miski wsypujemy mąkę, otręby,sól i zioła. Wlewamy zaczyn.

Suszone pomidory kroimy w kostkę.

Dodajemy do miski wraz z olejem.

Zagniatamy ciasto.

Odstawiamy na 30 minut w ciepłe miejsce.

Ciasto wałkujemy na kształt koła około 25 cm.

Ciasto wykładamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia.

Szparagi kroimy na mniejsze kawałki.

Układamy na ciaście.

Pieczemy 30 minut do zrumienienia.

Smacznego ;)
Focaccia z suszonymi pomidorami i szparagami
Ciasto wałkujemy na kształt koła około 25 cm. Ciasto wykładamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia.
Focaccia z suszonymi pomidorami i szparagami
Szparagi kroimy na mniejsze kawałki. Układamy na ciaście.

Tagi:

szparagi dania