Tokijko nie prowokuj ( hi hi ) .Mam barwnik spożywczy do makaronu ( Włosi też robią czarny makaron ) - może on z tego atramentu z kałamarnic ? Jak myślicie jak by wyglądały czarne kluski śląskie ? I z czym by je można podać ? Smaku by ten mój barwnik nie zmienił .Tokijko kombinuj- sprowokowałaś to teraz myśl . Czarne śląskie z owocami morza ?

Buniu, do zmielonych ziemniaków dodałam startego drobniutko ugotowanego buraczka i dalej tak jak przy klasycznych kluskach śląskich. Tylko wodę musiałam bardziej osolić bo buraczek dodał kluskom słodyczy. Kolor, jak widzisz, cudowny a łatwo go regulować ścierając buraka po kawałku. Smak jest, jak mówiłam, słodkawy, czuć buraczka, ale to bardzo przyjemne, przynajmniej dla mnie jak już pisałam, kluski podam z sosem chrzanowym, w którym pływają klopsiki. Tak mi podpasowało...

A tak wyglada makaron gdy doda sie tusz z kalmara.Tutaj to bardzo popularne czarny makaron.ale by swietnie wygladaly takie knedle....

Pyzo jesteś cudowna . Ale śliczne .Jak smakują bo jeszcze nie robiłam z buraczkami ? To był tylko pomysł tak na szybkiego . O kurczątko - napatrzeć się nie mogę .Brawo .

Dziewczynki, mam nadzieję, że nie pogniewacie się na mnie, ale....ukradłam pomysł na kluski z buraczkiem wczoraj ugotowałam więcej ziemniaków bo na dzisiaj zaplanowałam kopytka i tak sobie pomyślałam, że taki buraczkowe kluchy fajnie się skomponują z sosem chrzanowym...sorki

Babciagramolka napisał(a):

Ale numer - fantastyczne - muszę swoim dziewczynom powiedzieć - dla młodszych wnuków jak znalazł. A buraczkowe jak zrobie to dam znać.

Będę czekała cierpliwie,bo jestem bardzo ciekawa jak wyjdą

Ale numer - fantastyczne - muszę swoim dziewczynom powiedzieć - dla młodszych wnuków jak znalazł. A buraczkowe jak zrobie to dam znać.

Babciagramolka napisał(a):

Beea123 - a może tak wypróbujemy trzeci kolor ? Czerwone kluseczki z ziemniaków i puree buraczanego ? A w zasadzie to 4 kolory : białe zwykłe, zielone- szpinakowe, pomarańczowe- marchewkowe i czerwone- buraczane ..Trzeba zrobić koniecznie .

Ślicznie Ci wyszły - a żeberka do tego - super.

Myślałam już o tym ,ale pewnie będą miały trochę inny smak.Wiesz kupilam kurkumę,ale jej nie dodawałam,bo kupiłam z bobovity obiadek dla niemowląt "marchewka" i pięknie się równiutko zabarwiły.

Beea123 - a może tak wypróbujemy trzeci kolor ? Czerwone kluseczki z ziemniaków i puree buraczanego ? A w zasadzie to 4 kolory : białe zwykłe, zielone- szpinakowe, pomarańczowe- marchewkowe i czerwone- buraczane ..Trzeba zrobić koniecznie .

Ślicznie Ci wyszły - a żeberka do tego - super.

BEEA123 napisał(a):

msewka napisał(a):

BEEA123 napisał(a):

U mnie dzisiaj kluski wg Babcigramolki (pomarańczowe i zielone) + żeberka z rękawa+ kalafior zapiekany

Następna się pastwi nade mną takimi widokami.

Nie pastwi,nie pastwi podaje pomysł na obiad

Pomysł super, ale ja w pracy taka głodna a tu takie smakowitości serwujesz,że kiszki mi marsza grają.