Ballbina napisał(a):

@miminka naczynie żaroodporne super sprawa, szczególnie do zapiekanek Jakie zamierzasz teraz kupić

chciałabym takie bez stelaża, wiesz o czym mówie? niektóre są na takich nożkach , a to tylko przeszkadza, I ,żeby do 300st była możliwość ,bo mam kilka przepisów takich

Moniczqa napisał(a):

Coś w tym jest faktycznie. Dlatego od zapiekanek są naczynia żaroodporne, których też nie może zabraknąć na wyposażeniu kuchni patelnia jest do smażenia

Masz rację, też nie jestem fanką pomysłów pokroju 'wsadźmy patelnię do piekarnika' Jakoś mi to nie pasuje i bałabym się zaryzykować, że coś się uszkodzi i pieniądze w błoto.

@miminka naczynie żaroodporne super sprawa, szczególnie do zapiekanek Jakie zamierzasz teraz kupić

zuzanek napisał(a):

Ale jeżeli się korzysta z temperatur jakie zalecił producent to wszystko powinno być okej. Chociaż jakiś czas temu widziałam patelnię którą można włożyć do piekarnika powyżej 200 stopni [/quote]Mówię,że jeżeli to wyższej jak zaleca. O, do 200st to już sporo , nieźleMoniczqa napisał(a):

tym jest faktycznie. Dlatego od zapiekanek są naczynia żaroodporne, których też nie może zabraknąć na wyposażeniu kuchni patelnia jest do smażenia

Oczywiście , masz rację. Opcja z patelnia jest taka na szybko, lekko ,np roztopić ser . Naczynie żaroodporne to co inne, bardzo fajna sprawa. Moje sie ostatnio stlukło ;/

miminka napisał(a):

tak logicznie rzecz biorąc to jeżeli wsadzisz do 270st to może rączka uledz zniszczeniu

Coś w tym jest faktycznie. Dlatego od zapiekanek są naczynia żaroodporne, których też nie może zabraknąć na wyposażeniu kuchni patelnia jest do smażenia

zuzanek napisał(a):

Jeżeli producent pozwala na włożenie patelni do takiej temperatury to co miałoby się stać ?

Właśnie nie wiem stąd moje pytanie. Gdybym wiedziała to bym nie zadawała pytań Wiem, że naczynia żaroodporne mogą wytrzymywać nawet do 300 stopni ale to jest inna konstrukcja.

miminka napisał(a):

tak logicznie rzecz biorąc to jeżeli wsadzisz do 270st to może rączka uledz zniszczeniu

Ale jeżeli się korzysta z temperatur jakie zalecił producent to wszystko powinno być okej. Chociaż jakiś czas temu widziałam patelnię którą można włożyć do piekarnika powyżej 200 stopni

Moniczqa napisał(a):

A powyżej 180 coś się stanie z patelnią już? Tak wgl to taka temperatura nie wpływa negatywnie na teflon?

Jeżeli producent pozwala na włożenie patelni do takiej temperatury to co miałoby się stać ?

Moniczqa napisał(a):

A powyżej 180 coś się stanie z patelnią już? Tak wgl to taka temperatura nie wpływa negatywnie na teflon?

tak logicznie rzecz biorąc to jeżeli wsadzisz do 270st to może rączka uledz zniszczeniu

zuzanek napisał(a):

Bardzo fajne rozwiązanie tylko trzeba pamiętać, że można ich używać tylko do 180 stopni w piekarniku , więc do zapiekania dań są idealne

A powyżej 180 coś się stanie z patelnią już? Tak wgl to taka temperatura nie wpływa negatywnie na teflon?

Moniczqa napisał(a):

Patelnia i piekarnik? Ciekawe połączenie. Co na niej zrobiłaś dobrego?

Bardzo fajne rozwiązanie tylko trzeba pamiętać, że można ich używać tylko do 180 stopni w piekarniku , więc do zapiekania dań są idealne