Sposób przygotowania:
Frużelina czerwona
Wiśnie myjemy. Odrywamy ogonki, owoc przekrawamy na pół i wyciągamy pestkę. Pozostałe owoce dokładnie przebieramy i czyścimy z listków bądź szypułek i dokładnie myjemy. Owoce dzielimy na dwie równe części. Pierwszą część przy użyciu blendera dokładnie miksujemy, a drugą na razie odstawiamy. Zmiksowane owoce przekładamy do garnka i gotujemy na małym ogniu co chwilę mieszając. Do gotujących się owoców zmiksowanych dodajemy całe owoce i zagotowujemy. Gotujemy przez minutkę ciągle mieszając. Po tym czasie dodajemy cukier żelujący. Całość mieszamy na małym ogniu aż cukier się rozpuści i ładnie połączy. Wyparzamy słoiki i gorącą frużelinę przekładamy do nich i dokładnie zakręcamy.
marietta