Galaretka

Kurczaka ugotować na miękko. Razem marchew. Jajka ugotować na twardo. Przygotować szklanki na galaretkę. Do każdej szklanki włożyć po trochę: kurczaka (mięso, bez skóry odrobione od kości), połówkę jajka, plasterek marchewki. Nałożyć do pełna. Do każdej szklanki troszeczkę liści pietruszki. Przyprawić rosół. Dodać żelatynę, zalać tym rosołem mięso w szklankach. Zostawić do ostygnięcia na ok. 10 godzin. Smacznego.