Sposób przygotowania:
Galaretka
Do garnka wkładamy umyte piersi ,oraz udka obraną włoszczyznę,listki laurowe ,pieprz,ziele.Gotujemy na małym ogniu ok 2 godzin.Wywar przecedzamy dodajemy żelatynę dobrze mieszamy,mięsko dzielimy ,pozbywamy się kosci ,rozkładamy w salaterki ,dodajemy zielony groszek ,po kilka plasterków marchewki,oraz plasterki jajka zalewamy wywarem.Odstawiamy do lodówki
