olmanka

olmanka

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 444]

Galaretka malinowa

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 2

kiedy maliny wreszcie zakwitna na krzakach, warto zrobic z nich zdrowa galaretke

Galaretka malinowa

Składniki:

Galaretka malinowa

 

  • 300g malin
  • 100g cukru
  • 1/2 szklanki smietanki kremowej
  • 2 szklanki wody
  • 20g zelatyny
  • lyzka cukru pudru
  • bita smietana

Sposób przygotowania:

Galaretka malinowa
Maliny przebrac, oczyscic, oplukac pod slabym strumieniem biezacej wody, zmiksowac. Nastepnie wymieszac z goraca woda i cukrem , dodac namoczona u przednio w zimnej wodzie zelatyna, zagotowac, mieszajac trzepaczka. Kompotierki oplukac zimna wada, wlac galaretke i pozostawic w lodowce do zesztywnienia. Przed podaniem udekorowac bita smietana.