Sposób przygotowania:
Galaretka z marzanny
Do soku z jabłek włożyć marzannę na 2 godziny. Gdy sok nabierze aromatu, marzannę usunąć, dodać cukier i rozpuszczoną w 2łyzkach wody, uprzednio namoczoną w zimnej wodzie żelatynę. Napełnić formę i pozostawić w chłodnym miejscu do zastygnięcia. Wyłożyć z formy na szklany talerz i podać. Zamiast soku z jabłek można użyć białego wina.
