Maniutka

Maniutka

Kucharz
[Przepisów: 23]

Galaretki z kurczaka

  • 2
  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 2

Ozdobić majonezem, pieczarkami i plasterkami cytryny jak ktoś lubi

Galaretki z kurczaka

Składniki:

Galaretki z kurczaka

 

Sposób przygotowania:

Galaretki z kurczaka
Włoszczyznę i mięso zalać 1,5l wody, ugotować rosół i przecedzić. Jarzyny i mięso pokroić, żelatynę wymieszać z 1l rosołu, przyprawić do smaku i ostudzić. Do foremek włożyć marchewkę i mięso, zalać tężejącą galaretką, schłodzić. Wyłożyć na talerzyki, ozdobić majonezem, pieczarkami i plasterkami cytryny.