WWWiola

WWWiola

Złoty Ekspert
[Przepisów: 799]

Garnek makaronowy z kurczakiem i cukinią

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
  • PORCJE: 6
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Danie jednogarnkowe z makaronem, cukinią, suszonymi pomidorami i serem feta w aromatycznym śmietanowym sosie.

Garnek makaronowy z kurczakiem i cukinią

Składniki:

Garnek makaronowy z kurczakiem i cukinią

 

Sposób przygotowania:

Garnek makaronowy z kurczakiem i cukinią

Makaron

Garnek makaronowy z kurczakiem i cukinią
Możemy użyć dowolnego, dość grubego makaronu.

Makaron gotujemy wg przepisu na opakowaniu, uważając by pozostał jeszcze lekko twardy. Odlewamy i przelewamy zimną wodą.

Kurczak

Garnek makaronowy z kurczakiem i cukinią
Kurczaka doprawiamy i smażymy kilka minut.

Piersi z kurczaka oczyszczamy i kroimy w dość drobne kawałki.

Do garnka o grubym dnie lub głębokiej patelni wlewamy trochę oleju z suszonych pomidorów i wrzucamy mięso. Doprawiamy solą, pieprzem i ziołami.

Chwilę smażymy.

Dodatki

Garnek makaronowy z kurczakiem i cukinią
Cukinię najlepiej pokroić w półplasterki, a pomidory w paski.

Do kurczaka wrzucamy pokrojoną w kawałki młodą cukinię i pokrojone w paski suszone pomidory.

Smażymy razem, aż cukinia lekko zmięknie i zalewamy śmietanką. Zagotowujemy.

Dodajemy ugotowany makaron i pokrojoną w kostkę fetę. Mieszamy i gotujemy, aż wszystkie składniki się połączą.


Tagi:

danie makaron