Sposób przygotowania:
Gazpacho wg Karolciaaa
Pomidory umyć, obrać ze skóry. Czosnek rozetrzeć z odrobina soli. Ogórki i cebule obrać ze skóry i zmiksować razem z jogurtem. Z papryk usunąć gniazda, papryki drobno pokroić. Dodać razem z pomidorami do chłodnika. Na koniec dodać czosnek, oliwę i pieprz. Wstawić do lodówki i dobrze schłodzić. Po przelaniu do miseczek ozdobić zieloną pietruszką. Najlepiej smakuje podany z grzankami czosnkowymi :)