Sposób przygotowania:
Gęś faszerowana dynią
Gęś umyj i osusz. Z dyni usuń pestki,pokrój ją w kostkę i zeszklij na maśle wraz z posiekaną cebulą. Przestudź farsz do którego dodaj starty ser żółty,szczyptę curry,posiekaną natkę pietruszki oraz sól i pieprz do smaku. Farsz włóż do środka gęsi, otwór zepnij lub zaszyj. Natrzyj gęś czosnkiem przeciśniętym przez praskę oraz olejem. Włóż gęś do nagrzanego piekarnika o temperaturze 200 st.C
