Gęsta zupa cebulowa

Cebulę obierz opłucz, drobno pokrój w kostkę i zeszklij na maśle. Chleb pokrój w kostkę, podsmaż na maśle, zalej rosołem dodaj cebulę, rozgotuj. Pod koniec gotowania dodaj przyprawy. Zupę przetrzyj przez sito, zagotuj p przypraw do smaku. Podawaj ze słonymi paluszkami.