Gofry bezglutenowe z bananem

Do kielicha blendera wbić jajka, dodać obranego banana i go wdrobić. Wlać mleko i chwilę zblendować, dodać resztę skłądników, mąkę i proszek do pieczenia. Dokładnie wymieszać.

Gofrownicę natłuścić masłem klarowanym. Na dobrze rozgrzaną wylać ciasto i piec kilka minut. Podawać z ulubionymi dodatkami.