Sposób przygotowania:
Gofry kakaoweETAP 1:
Mąkę przesiać do miski razem z proszkiem do pieczenia. Dosypać cukier, kakao i przyprawę do piernika. Wymieszać. Dolać mleko. Dodać samo żółtko i zmiksować na jednolite ciasto. Białko ubić w osobnej misce na sztywną pianę i wmieszać delikatnie do kakaowego ciasta za pomocą łyżki.
Gofrownice rozgrzać.
Nakładać porcje ciasta i piec kilka minut po czym wykładać gofry na metalową kratkę.
Podawać z ulubionymi dodatkami np. z cukrem pudrem i dżemem.
SylaUla