Sposób przygotowania:
Gofry z ulubionymi dodatkami
Do miski wlewamy mleko i wbijamy żółtka. Białka ubijamy oddzielnie z szczyptą soli.Mleko z żółtkami miksujemy przez 2 minuty a następnie dodajemy pozostałe składniki, mąkę, olej cukier , proszek i wszystko miksujemy razem przez 5 minut. Na końcu dodajemy białka i łączymy razem za pomocą łyżki.Tak powstała jednolita masa jest gotowa do pieczenia gofrów. Rozgrzewamy gofrownicę , wlewamy ciasto i pieczemy przez 3 minuty.Ciepłe podajemy z ulubionymi dodatkami.Ja podaję również z wydrylowanymi wiśniami i cukrem pudrem.