Gofry ziemniaczane

Ugotowane ziemniaki zmielić, cebule zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Do garnka(miski) wlać śmietane, maślanke iżółtka. Razem wszystko rozmieszać. Dodać ziemniaki, cebule, wymieszać i doprawić do smaku. Ubić białka i połączyć z ciastem. Piec w gofrownicy. SMACZNEGO