gołąbki aginy

Kapustę włoską myjemy i w całości gotujemy, tak aby liście nam ładnie nam poodchodziły. Następnie misce mieszamy mieso mielone z ugotowanym ryżem i przyprawami: vegetą, pieprzem i solą. Farsz z mięsa władamy w liście kapusty i zawijamy w gołąbki, zwijając boki najpierw a potem całośc rolując. Powstałe gołąbki układamy na rozgrzanym oleju w garnku, zalewamy wodą i gotujemy. Dodajemy przecier pomidorowy na końcu.